Denna honungen kommer från Drottning Sara och hennes fantastiska tjejer.

Just denna honungen har jag skickat in på pollenanalys för att få veta vad tjejerna besökt för blommor. Och det visade sig att detta var sorthonung när jag fick svaret från pollenanalysen , så kul! 

Svaret från Pollenanalysen visade: 83 % Hallon , 9% Lingon/blåbär , 2 % Sälg/Vide , 2 % Raps , 2 % Kärnfrukt , 1 % Hagtorn , 1 % Hästkastanj och 1 % Olvon

Denna honungen har jag rört för hand 2 ggr per dag under några veckors tid, innan den blev redo att tappas på burk.